海里却能听得很清楚 。海豚和它的近亲鲸类一样 ，一天到晚不停的发出怪声
，声音可以传达好几公里远，这就是海豚的语言
。虽然很复杂 ，但却能达到很好的沟通效果，藉此方法它们可以告知同伴或发出求就的讯号；而且也靠这种声纳系统猎捕食物
，如愉鱼类?乌贼等...。但有时因碰到沙滩，超音波误导 ，而被困在海滩上
，导致生命危险 。

海上小霸王---杀人鲸

全世界约有60种的海豚，几乎遍布各海洋
。杀人鲸（虎鲸）是海豚的一种 ，它们的性格十分凶暴
，据说有一只杀人鲸一次吃掉13只海豚 、15只海豹。但它们的智商很高，从小饲养的话 ，可训练水上世界的动物明星！

尽管海豚的脸上永远挂着满足的笑容
，但它们却具有令人惊奇的好斗本性 。但如此好斗的海豚也喜欢和解
。美国的研究人员在研究动物园中的宽吻海豚小群体的过程中发现，在打斗之后 ，敌对方会轻轻摩擦或可称为接触式游泳
，此过程中，一只海豚拽着另一只海豚游过水池。

关于海豚的小知识

海胆冷知识

1.海胆是什么：

海胆是一种古老的海洋动物 ，已经生活了上亿年，海胆有的是食草动物
，也有食肉动物，海胆其实是五颜六色的 ，被食用的一般为黑
，17世纪日子人袁先吃它，而后到全球 ，但仍属小众美食 。

2.为什么吃海胆：

海胆营养丰富
，富含蛋白质和优等氨基酸，并含有人体所需的维生素A、维生素D和钙
、磷等矿物质
。

海胆也分雌雄 ，我们吃的是它的生殖腺
，即海胆籽、海胆黄，这点类似于大闸蟹的蟹黄和蟹膏海胆来集的难度大 、对新鲜度要求高 ，因而以前一直是贵族才能享受的
，现在才普及开来海胆分ABG。澳洲产的10A及海胆是公认最好的海胆，出产率只有3个percento 。

3.海胆怎么吃(生食)：