本公司将中国传统医学原理与现代餐饮相结合 ，向顾客提供绿色健康的素食
，并提供相关素食食疗 、蔬果美容的资料及方案。

　“XX ”将是一个集多个项目于一身的多元化主题餐厅，为顾客提供不同的服务：

　1
、向顾客提供绿色保健餐饮;

　2、向顾客提供蔬果美容服务;

　3 、向顾客提供素食保健美容咨询;

　4
、向顾客派发素食文化手册;

　5、给会员制订保健或美容方案;

　6 、定期面向会员开展免费健康培训;

　7
、向会员赠送书籍和光盘 。

　8、在人流量多的地方用流动车向顾客提供流动餐饮

　9 、向顾客提供自我配菜的自助餐饮空间

　四、市场分析：

　“民以食为天
”是永恒的真理 ，餐饮业是长青行业
。改革开放带来的经济迅速腾飞
，城乡居民收入稳步增长和旅游
、商务的蓬勃发展为餐饮业的持续兴旺提供了庞大的经济基础和广阔的市场空间。目前我国正处于改革开放后餐饮业发展的第三次高峰，中式餐饮业面临着千载难逢的发展机遇 。随着与国际市场的接轨中国餐饮市场更加开放 ，市场更趋丰富多彩。

　城市居民的生活水平的提高必然对身体健康更加关注
。随着城市现代化建设的突飞猛进
，城市居民的收入水平逐年增加，消费档次不断上升 ，尤其是在温饱满足的前提下
，对饮食的健康关注会越来越多。我国逐渐步入老龄化社会，城市环境的污染 ，生活压力的增大，都会对人们的健康提出了挑战
，不久的将来，人们对医疗、保健的消费开支将会不断增加 。

　素食文化必将成为21世纪的饮食新潮流
。当全世界为疯牛病 、口蹄疫
、禽流感、非典等大伤脑筋时 ，素食文化以其